पार्टी के लज़ीज़ व्यंजन - संजीव कपूर Party Ke Lazeez Vyanjan - Hindi book by - Sanjeev Kapoor
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पार्टी के लज़ीज़ व्यंजन

संजीव कपूर

प्रकाशक : राजपाल एंड सन्स प्रकाशित वर्ष : 2015
पृष्ठ :96
मुखपृष्ठ : पेपरबैक
पुस्तक क्रमांक : 9128
आईएसबीएन :9789350643006

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पार्टी के लज़ीज़ व्यंजन...

Party Ke Lazeez Vyanjan - A Hindi Book by Sanjeev Kapoor

प्रस्तुत हैं पुस्तक के कुछ अंश

संजीव कपूर भारतीय पाक कला में विश्व में सर्वोत्तम स्थान पर है। उनका 24x7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में फैले उनके रेस्तरां और उनकी लिखी अनेक कुकबुक्स उनके भारत के सबसे प्रख्यात शेफ होने की गवाही देते है। इनकी लिखी कुकबुक ‘अहां! चॉकलेट’ को ‘गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक्स अवॉर्डस 2013’ में भारत की “गोरमांड बेस्ट कुकबुक फोटोग्राफ’’ का पुरस्कार प्राप्त हुआ है। शेफ कपूर ने इस किताब में स्वादिष्ट व्यंजनों का संग्रह प्रस्तुत किया है जिन्हें आपके मेहमान लंबे समय तक याद रखेंगे। आप अपनी शानदार पार्टी की शुरुआत ज़ायकेदार कोकोनट रिफ्रेशर से करें। उसके बाद कुरकुरे गोल्डन बैग्स, स्वादिष्ट धनिया अदरक चम्पे, अनूठे सीफूड पड थाई, तीखी और मसालेदार ग्रीन चिली चिकन, लुभावने पोटेटो चीज़ बॉल्स इन स्पिनेच ग्रेवी, सुस्वाटु हाँडी बिरयानी, मुँह में पानी लाने वाले तिरामिसु और गिल-ए-फिरदौस परोसकर अपने मेहमानों का दिल जीत लें।


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